這次因緣際會下二訪了波赫士領地精品咖啡
有早午餐也有下午茶
因為朋友住在內湖附近,剛好邀約他就選在了-波赫士領地精品咖啡 明水店
地址:台北市中山區明水路441號
電話:02 2532 9990
這裡較昌吉店面大一些,在捷運大直站附近,走路10分內距離,
我覺得算很近。
說精品咖啡真的不為過,整體的店面非常有質感、明亮 環境很好。
在地人都非常喜歡,高朋滿座,我事前預訂才有的位子
不然這次去都幾乎要客滿了。
裝潢設計都是我喜歡的風格,讓人很想一直待著,
這次點了:
- 肉食主義早餐盤
- 手工長法德國香腸堡
- 冰釀咖啡 艾瑞嘉G1 / 每日限量
(花香、焦糖、發酵酒香、口感圓潤)
- 拿鐵
- 抹茶千層
剛好夠我們吃的份量,
咖啡、甜點都是他們家熱門、推薦的品項
肉食主義早餐盤
顧名思義就是滿滿的肉,份量十足,推薦給愛吃肉的
兩種不同的肉類
培根、火腿、雙太陽蛋、可頌、薯條、沙拉盤
肉質都非常好,常吃美食的人都會知道,逃不過我的嘴
一吃就知道,咬起來的口感,嫩不嫩,
事實證明它經得起我的考驗的。
主角肉質不但嫩、即便配角的配菜也是各種好吃,
可頌酥酥脆脆的外皮,咬下去內李鬆軟
太陽蛋不只有著令人垂涎欲滴的外觀,吃起來也頗有內涵
煎得剛剛好、蛋白恰到好處,半熟的蛋黃 這才是太陽蛋的極品。
薯條也是 炸的功夫也講究,剛好適中的酥度,又不能有太多油份
手工長法德國香腸堡
德國香腸、酸菜、蘿美沙拉、蜂蜜芥末醬
這香腸給的大氣,為什麼這麼說?
因為去外面吃的香腸都是感覺營養不良
小小一條,這香腸就佔了大版面,麵包上面的德國香腸,
看起來也很可口,淋上蜂蜜芥末醬,最搭配的吃法
麵包稍微較有嚼勁,咬起來頗有口感,
搭配一些沙拉、水果,特別清爽不膩。
甜點必吃他們家的招牌: 抹茶千層
之前吃過一次培茶千層就愛上了它的淡淡茶香,
這次再度嘗試抹茶千層
不喜歡太重的茶味,但一定要吃得出茶香
適中的茶香+淡淡的清甜
咬下去柔軟綿密,再度挑起我口中的味蕾
甜而不膩 讓人想一口接著一口
下一次也想嘗嘗他們提拉米蘇 聽說也是必吃甜點。
飲品的部分”拿鐵”
大推!
不知道有沒有人跟我一樣喝咖啡不喜歡咖啡味太重呢?
我會喝,但我喜歡奶味重的拿鐵,
奶與咖啡的融合恰到好處,剛好適中,沒有特別偏向哪一方
特別香醇可口,讓人一喝再喝,百喝不膩阿!
我朋友喜歡本身喜歡喝咖啡,所以他對咖啡也是挑剔的
特別是要喝各式各樣的手沖咖啡,
這裡最推薦的就是手沖咖啡,這次很幸運選的限量的咖啡居然還能品嘗到。
名稱是:冰釀咖啡 艾瑞嘉G1
花香+焦糖+淡淡酒香
手沖咖啡的特色:口感清爽、清新感,喝一口喝的出多重的層次感,
口感較為細膩、適中,餘韻猶存。
聞起來也很香的咖啡香氣
Borgesplace波赫士領地精品咖啡-明水店
地址:台北市中山區明水路441號
電話:02 2532 9990
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