自出生到中班以前我都是在金山這長大，由阿公阿嬤帶大，算是半個金山人，
金山是個純樸、充滿人情味的好地方，廟宇多之外、美食多的好地方。
喜歡嘗遍美食的達人，我也推薦一定要來試試看，
各式各樣當地小吃，去別地方吃不到的家香味！
網路上一定都有很多相關的介紹，
而今天是要帶大家走訪不一樣的地方，金山老街的中深度旅遊
帶大家一探究竟:
走訪到老街的末端-新北市金山區金包里街28號-金泰豐人文館，
一座古色古香的人文館，過去是碾米廠一點一滴改建成現在的樣貌，
周邊也有許多值得探索的景點。
這棟百年建築可稱是古蹟了，充滿藝術及人文氣息，感覺進去渾身都散發著氣質，
在裡面很好拍照，好好的參觀，在導覽老師的帶領下，原來也有我不知道金山的樣貌及歷史。
沿著一直走，附近很多條路線，到金山溫泉公園:顧名思義，
就是可以泡泡溫泉、泡泡腳的地方，
來自天然的泉源~在地的特色，還可以免費泡溫泉
在沿著走有一處有小古井蘊涵著乾淨的水質，繼續走可以再接到金山老街
雖然穿梭在巷弄中，其實沿途都有一些先人留下來值得發現觀察的細節，
這些就等你們自己去體驗、細品。
接著帶大家走訪金山老街最知名的美食，這次可能介紹不完，
就帶大家體驗部分美食，等你們親自走訪的時候，再自行發掘更多好吃的美食吧！
這個地方比較少人會經過的，一定要推薦給大家-有一家金夫人生活工坊，
全都是現做的，剛出爐的，並且皮薄餡多，可以吃到家鄉味，
金山老街的中間，也有另一家分點，但是還是跟大家分享~
金夫人生活食坊-新北市金山區溫泉路21巷18號(靠近溫泉公園)
主要賣傳統的草仔粿、芋粿巧、芋頭包…等等 芋頭製品,
闆娘很大方，一直要給我們試吃，不會太鹹，也不太油，
芋粿巧裡面包肉，我第一次吃到，不知道是否我見識太少?
好好吃！肉末很香，每一口都吃到實在家鄉味，有媽媽的味道，單純好味道，好手藝！
我跟一旁的網美異口同聲的說，老闆很實在，皮薄餡多，尤其是草仔粿，一切開，料都爆出來了。
冰芝林冰品店-金包里街59號
這一家是我從小開到大的冰品店，在金山老街知名的冰品店，
應該鮮少人不知道，除了以往傳統的花生紅豆大豆這一類濃郁口味冰淇淋之外，
還有很多創意新品，尤其是榴槤冰是我的最愛，
清爽又有榴槤味口感，將真實的榴槤果肉製成的冰品，才不會有香料假假的味道，越吃越上癮>///<
綿密、絲滑口感，重要是老闆大推薦的焦糖地瓜冰，絕無第二口味，
來自老闆獨家研發的口味，結合當地特色名產地瓜 是真的吃得到地瓜的，
將地瓜肉切的小塊細緻，焦糖甜味搭配地瓜蹦出新滋味，越吃越香醇可口。
最後是花生冰就不用說，花生冰的好吃與否，
這口感是一吃就吃得出來的，一定要有花生的香，
又濃郁又綿密，傳統的花生冰淇淋就是讚，
不要過多的調味，才能真正的吃出花生的香氣。
阿嬤ㄟ等路-新北市金山區金包里街74號
蕃薯餅(地瓜片)越吃越涮嘴(台語)、越吃越上癮之意，不會太甜，
大人小孩老人都愛吃~
以前的地瓜餅都偏硬，咬起來不易，
對於老人小孩而言，不好咬、吃力，
現在的做出來是呈現薄脆、吃起來口感較好
咬下去咖咖咖的清脆聲、甜鹹甜鹹的口感。
阿里荖蛋捲-金包里街57號
被陣陣撲鼻的奶蛋香給吸引了~原來是阿里荖蛋捲，
店家強調嚴選採用機能卵雞蛋、無添加化學製作，吃美食也要選吃得安心的，
喜歡蛋捲的不要錯過，除了原味之外，
還有多種不同的口味，原味、可可、花生、芝麻、綠茶、咖啡，
很特別！
我買了原味、花生、芝麻，原味更能吃得出蛋捲香氣。
芋圓王-金包里老街105號
被這亮眼的店面給吸引進去，很適合拍拍網美照，還不只店面新穎，
咦?我真是太久沒來金山了嗎?怎突然變成這樣了?
芋圓、地瓜圓放大好幾倍了
也是強調100%手工製作、採用新鮮大甲芋頭及當地地瓜，無添加香料，這就是金山阿~
食材都是無添加製作，真材實料、食用安心
大顆的吃得更爽快~有嚼勁。
金山郭花生糖店-金包里老街77號
現做的快來試吃喔！老闆很熱情的一直讓我們試吃各種不同的口味，
剛出爐的熱熱的咬一口，嘎嘎好吃(大陸用語XD)
！
來自雲林的特選花生、無添加防腐劑，純手工製作、還有許多老闆研發創新口味的花生糖，
不只單一口味的，剛出爐的口感特別好，脆脆的也不會太硬，吃的到實實在在的花生酥，酥脆而扎實。
最後再介紹金泰豐人文館前方-脆皮甜甜圈，
我覺得很像台北市以前晴光市場知名鮮奶甜甜圈，台北總是大排長龍吃不到，
外皮咬起來就是酥脆，內裡鬆軟，非常香，濃濃奶香，
老街的口味很多，蜂蜜、可可、原味..等等
因為它位置關係，偏老街底部，無須排隊
不想排隊的可以來這裡吃到好吃甜甜圈，滿滿的糖粉，超級罪惡好吃甜甜圈，
旁邊還有賣冰棒，來自日本原裝進口的，蛤~一支才35有沒有搞錯?
再次確認，真的是35好便宜，三支只要一百唷！
吃了卡卡香柚口味的，裡面還吃的到柚子的果肉，鮮甜好吃，清爽口感。
金泰豐人文館也是間咖啡館，裡面也有販售伴手禮。
原來金山還有這些我沒發掘的地方，所謂條條道路通羅馬，旅途上有沒有用心去探索?
因為從小土生土長，沒有真正用心去細細品嘗生活中的細節及美好。
重要的是人！
一路上金山人都是很熱情的、並且用心做好每一分事物，
不論是文化、美食這些，都是用心建造出來、還有用心製作而成的，一代傳一代傳承下來，
才有今天我們後人沿途看到的美景、人文藝術風情，及上一代傳承的美食。
圖片沒拍到的，就用影片來詮釋，第一次剪這麼多，
如有未盡之處，請見諒><下一次會再更好的呈現給大家！
最後，也希望大家一同共襄盛舉參與金山舉辦的活動
『海想在金山遇見你』活動資訊
🌊海想淨灘
日期：7/21（日）13:30-15:30
地點：金山中角灣沙灘
報名連結：https://forms.gle/9TL6BPiexPHC9S397
#淨灘也可以抽獎喔
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🌊遇見市集
日期：7/27（六）13:00-17:00
地點：金山中山溫泉公園
#打卡送精美小禮物🎁
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🌊集章抽獎
日期：7/15（一）-7/27（六）10:00-17:00
兌換地點：7/15（一）-7/26（五）至金山商圈服務處（新北市金山區金包里街28號）
7/27（六）至金山中山溫泉公園（新北市金山區溫泉路3號）
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