來新竹玩一定不可錯過cp值超高的日式居酒屋,
口袋名單點讚收藏起來。
【交通部分】
就在新竹火車站附近,走路十分以內可以到
開車不到五分鐘,
離高鐵開車也只要30分內。
這一間在小巷子中,沒想到有這麼一間日式風格的居酒屋,
充滿日式氛圍感,裡面還有一間聚會空間的算包廂??
簡單日式風格、一進去就坐很多人在吧檯,我們進去沒多久,整間都滿了
新竹在地人不可錯過的日式居酒屋。
跟我們認識的居酒屋不太一樣的是,不再只有幾串串烤跟吃不飽的生魚片,
在名古屋料亭居酒屋這裡〝吃到飽〞
【有四種價位599元/1000元/1500元/2000元】,出餐分量依照人數調整,太好了吧!
我們這次選的是1000元的料理
真的就是吃到很飽,出餐速度也很快,
這是茶碗蒸,給得很實在,沒吃過吧!大小魚卵都上了~
嘗一口~好鮮~好吃
一道接著一道,滿滿整桌子都快放不下,
現場色香味俱全。
色澤鮮豔,濃香撲鼻,味蕾暴增。
整個很驚艷,身為美食部落客的我,還沒見過如此大場面,
不誇張~~文字描述誇張,實際就是如此。
生食熟食都有,有的不喜歡生食,所以也有熟食不用擔心,我很愛生魚片,不可缺少的
我心想,吃起來應該不咱樣吧?!
沒想到這麼新鮮的生魚片,老饕一吃就吃得出來,
我印象的無菜單就是精緻料理,一小口一小口給小鳥胃的女生吃的,名古屋料亭居酒屋不但精緻吃的驚艷、分量充足實在,
生魚片、甜蝦吃得出來自海洋的鮮甜味,就是新鮮~
只有一個字,絕! 看我的影片就能詮釋
每一個生魚片都必先咬一口不沾哇沙米可以吃出鮮味
不只是生的好吃,每一道熟食都是師傅的巧奪天工
因為太多道,實在沒辦法一一描述,熟食部分,也是師傅做出的特色食材,外面鮮少有的口味,吃了會上癮,
高檔食材龍蝦沙拉,美乃滋還有另外甜甜的醬,說不出名詞XD,
我特愛吃,同行家人喜歡吃起司披薩餅(用飯做出來的),
濃郁的起司味兒,很下飯,
牛排的肉質,很嫩,配上醬汁,很好入口。
每一道菜用料也都很講究,不是吃到飽就單純吃的粗飽而已,
用四個字形容是-美饌佳餚
這樣可以理解了吧?!
飲料顏色五彩繽紛,他們特調的飲品,搭配上鮮豔的顏色,喝起來也很順口,很搭這些食材,
不再是乏味的茶,說真的我不喜歡居酒屋的熱茶,或是酒,當然這裡也有,
但我不愛喝酒,這些飲品就可以替代、止嘴搭溝妹擱胃。
串烤的醬汁就是要帶點甜甜的,烤也不能烤到太乾,烤得恰到好處,醬汁甜鹹適中。
服務員服務也非常好、熱情,因為滿桌子的菜,吃完也是馬上就收走,效率高,
手腳俐落靈活,整體店的環境也非常好,我覺得很乾淨、又很新鮮,值得試一試的。
最後還有甜點:巧克力蛋糕,綿密好吃!
剩下的特色菜,就由你們去品嘗屬於你們喜歡的料理,
絕對不要錯過,別說我沒通知你們,
我要再去找尋下一間口袋名單拉~!
新竹名古屋料亭居酒屋-中正店
新竹市東區中正路 96 巷 4 號
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