今天推薦一個新發現的好地方
原來就在士林夜市可以吃的到的好滋味
鄰近捷運劍潭站1號出口
就在陽明戲院的巷子進去即可看到
極佳的地理位置
既是居酒屋 也可以吃到桶仔雞-雞老闆
三間分店 今天是去離我比較近的士林店
營業超過十三年了，且是台北第一家桶仔雞
不用再大老遠跑去別地方
【士林夜市店】(公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM5:00~凌晨 02:30
電話:(02)2881-0777
地址:台北市士林區文林路 101 巷 2 號
老闆不計成本 不只食材豐富
並且現在活動多多:
還有天理了嗎?老闆不用賺錢了?
這麼多優惠活動(活動圖片取自-雞老闆 官方粉絲團)
**不收取服務費**
• 
壽星活動：當月壽星消費滿 1800元(不含酒水)，就送桶仔雞乙隻
• 沒壽星也有活動：消費達 2500 元(含餐點酒水)，送桶仔雞一隻
• 清酒梅酒無限暢飲：一人一小時 299 元（需同桌客人一併參加）
• 學生吃雞只要 399 元(需消費滿 600 元/不限人數時間/含酒水/限內用)
• 生啤酒買 2 送 1(限士林店/萬隆店內用)
附上影片▲裡面有整體環境照、還有飲品、食物...等 更多細節
食物、飲品種類多元 還可以歡唱KTV 真的很推薦 讓人放鬆身心靈
很適合全家大小、親朋好友、公司聚會 很特別
邊吃邊唱歌 簡直是一大享受
搭配各式各樣的飲品 各式酒品-清酒梅酒可以無限暢飲
不喝酒的也沒關係，也有其他飲料在冰櫃供選擇
▼附上菜單:
各式串烤，看影片就知道用的食材多麼新鮮
光是生蠔就這麼大顆 份量十足
酒蒸蛤蜊(微辣)
大顆鮮美多汁
杏包菇、豬血糕
各式串烤 雞心也大顆配上梅酒 非常過癮
必點四季豆，去吃居酒屋都要吃的(自己認為的)，
好吃脆脆的 搭配特製醬汁 清爽口感 較無負擔
看！這烤生蠔 非常實在大氣
加上蔥去腥味 新鮮好吃
孜然羊肉串、鹽烤牛肉串
個人覺得羊騷味不會太重
酥炸肥腸也是居酒屋必點項目，尤其是它炸得酥酥脆脆，師傅手藝好
炸的軟硬適中剛剛好的口感，並且不會太過油膩
推薦明太子雞肉串 雖然沒有單獨拍到 但是明太子醬濃郁十足 好吃
牛小排-有嚼勁的牛小排
人多一定要點:20串肉串拼盤，每種都吃的到
大家都可以分著吃 吃得過癮 不怕不夠吃
雞油拌飯 吃不飽一定要點一份雞油拌飯配上肉肉
經典之作 淡淡雞油香氣 粒粒分明的白飯 一口接著一口
不容錯過！
鹽烤吳郭魚-也是受到大家歡迎的項目
鹽烤的方式將鹽帶入，較不會死鹹，恰到好處
魚本身還是保有水分，軟嫩可口
以往在外吃到的居酒屋 所有的食材烤過之後都縮水
應該說分量本來就沒很多 或是烤到很乾 食材變得很小
使用的肉串 是整塊肉下去切割的
所以大小會有些不同是正常的 非重組肉
醬料也是獨創自行調配的醬汁 外面吃不到的
這裡老闆佛心很實在 總結就是新鮮好吃 烤功佳
肉質好 烤到恰到好處 醬料也是好吃
整隻雞要出爐的畫面，多麼可口，邊看口水都要滴下來了！
最重要的主角:桶仔雞 鮮嫩多汁 特殊手藝 讓整隻雞不分部位
外面吃到的雞胸肉 柴柴乾乾的 但是在這吃到的是:
非常稚嫩
咬下去JUICY、彈牙的口感
獨家熬煮的雞汁 淡淡香氣 回甘回味好滋味
可沾雞油、胡椒粉(店家自製)
外面吃不到的好滋味兒
近照 就可以發現肉很稚嫩 可口
鳳梨苦瓜雞湯鍋:清甜可口 不會苦 喝完會回甘
【雞老闆桶仔雞-
【長春店(創始總店)】(晚上每日都有營業/白天公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM12:00~凌晨 02:30
電話:(02)2717-5777
地址:台北市長春路 454 號
【萬隆店】(公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM5:00~凌晨 02:30
電話:(02)2933-0520
地址:台北市文山區羅斯福路五段 69 號
【士林夜市店】(公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM5:00~凌晨 02:30
電話:(02)2881-0777
地址:台北市士林區文林路 101 巷 2 號
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